• Οδοιπορικό στα Κάτω Περβολάκια (Μέρος Α΄)-Τσιμούλια με τα αυγά
    308 Προβολές

    Το “Κρητών Γεύσεις” σήμερα ταξιδεύει στα Κάτω Περβολάκια. Τα Κάτω Περβολάκια είναι ένα χωρίο που σήμερα απαριθμήσει 25 κάτοικους και είναι σε απόσταση 8 χιλ. από το χωρίο των Λιθινών. Στο σημερινό στο πρώτο μέρος (την άλλη Κυριακή 30 Μαρτίου το 2ο) , η κυρία Αντωνία θα μας μαγειρέψει , Τσιμούλια με τα αυγά. Υλικά 250 γραμμάρια Τσιμούλια 3 αυγά λάδι αλάτι πιπέρι

    Περισσότερα ...
  • Χοχλοί με το χόντρο
    182 Προβολές

    Σήμερα το “Κρητών Γεύσεις” πάει στο Κρητικό Σπίτι . “Χοχλοί με το χόντρο” είναι μια συνταγή που χάνεται στο βάθος του χρόνου. Ο χόντρος είναι σπασμένο σιτάρι που την παλιά εποχή το έσπαγαν με το χειρόμυλο. Υλικά 1 κιλό χοχλιός (σαλιγκάρια) 1 κούπα χόντρο 3 κούπες νερό 3 ντομάτες 2 κρεμμύδια 100 γραμ. ελαιόλαδο 1 κουταλιά ντοματοπελτέ Αλάτι πιπέρι

    Περισσότερα ...
  • Κρέπες και χειρομυλίστικα πιτάρια
    136 Προβολές

    Σήμερα το “Κρητών Γεύσεις” πάει στο supermarket crm αριάδνη. Στη σημερινή εκπομπή παντρεύουμε μια ευρωπαϊκή συνταγή με μια συνταγή της Σητείας,κρέπες και χειρομυλίστικά πιτάρια. Τα χειρομυλίστικα πιτάρια είναι ένα πολύ καλό πρωινό ,που το συναντάμε σε πολλά χωρία της Σητείας. Υλικά Κρέπες 1 λίτρο γάλα 1 λίτρο νερό αλεύρι όσο πάρει 6 αυγά 50 ml ηλιέλαιο λιωμένο βούτυρο αλάτι Χειρομυλίτικα πιτάρια 500 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια

    Περισσότερα ...
  • Κατσίκα με πιλάφι
    219 Προβολές

    Σήμερα το “Κρητών Γεύσεις” πάει για δεύτερη συνεχόμενη εκπομπή στη Σκοπή. Η Σκοπή είναι ένα από τα κεφαλοχώρια της επαρχίας Σητείας . Το γιορτινό γαμοπίλαφο είναι από τα λίγα φαγητά της Κρήτης που μαγειρεύουν οι άντρες. H οικογένεια καλεί «τους ειδικούς του πιλαφιού», που έρχονται με τα τεράστια καζάνια τους και ανάβουν τις φωτιές. Αυτοί θα ετοιμάσουν το πιλάφι και στη συνέχεια θα αναλάβουν το δύσκολο πλύσιμο των καζανιών. Στα Χανιά,

    Περισσότερα ...
  • Σουπιά με άγρια χόρτα και σπανάκι
    157 Προβολές

    Σήμερα το “Κρητών Γεύσεις” πάει στη Σκοπή. Η Σκοπή είναι ένα από τα κεφαλοχώρια της επαρχίας Σητείας . Η σημερινή συνταγή , είναι μια παραδοσιακή συνταγή και κυρίους συνταγή που τον παλιό καιρό οι νοικοκυρές , την μαγείρευαν κατά την διάρκεια τις σαρακοστής . Υλικά 1 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι και άγρια χόρτα 15 γρ. Ελαιόλαδο 2 κεμμύδια αλάτι πιπέρι

    Περισσότερα ...
Τελευταία Νέα
Σε τροχαίο ατύχημα στην Ιεράπετρα ενεπλάκη το όχημα του Υπουργού Ναυτιλίας Γ. Πλακιωτάκη
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Σε τροχαίο ατύχημα στην Ιεράπετρα ενεπλάκη το όχημα του Υπουργού Ναυτιλίας Γ. Πλακιωτάκη
Ανακοίνωση – Τοποθέτηση Γονέων 5ου Νηπιαγωγείου Σητειας
ΣΗΤΕΙΑ
Ανακοίνωση – Τοποθέτηση Γονέων 5ου Νηπιαγωγείου Σητειας
Απάντηση στο δημοσίευμα του Βουλευτή Λασιθίου κ. Θραψανιώτη από την ΕΑΣ Σητείας
ΣΗΤΕΙΑ
Απάντηση στο δημοσίευμα του Βουλευτή Λασιθίου κ. Θραψανιώτη από την ΕΑΣ Σητείας
Την τελευταία του πνοή άφησε λίγο πριν τη μία τα μεσάνυκτα το δίχρονο αγοράκι που είχε πέσει μέσα σε ένα βαρέλι με νερό
ΚΡΗΤΗ
Την τελευταία του πνοή άφησε λίγο πριν τη μία τα μεσάνυκτα το δίχρονο αγοράκι που είχε πέσει μέσα σε ένα βαρέλι με νερό
Ευχαριστήριο της ΔΟΚΑΣ
ΣΗΤΕΙΑ
Ευχαριστήριο της ΔΟΚΑΣ
Την προσωρινή αναστολή της διαδικασίας ανάρτησης των δασικών χαρτών ζητά με απόφασή του το Περιφερειακό Συμβούλιο Κρήτης
ΚΡΗΤΗ
Την προσωρινή αναστολή της διαδικασίας ανάρτησης των δασικών χαρτών ζητά με απόφασή του το Περιφερειακό Συμβούλιο Κρήτης
Σύσκεψη στην αντιπεριφέρεια Λασιθίου για θέματα πολιτικής προστασίας
Χωρίς κατηγορία
Σύσκεψη στην αντιπεριφέρεια Λασιθίου για θέματα πολιτικής προστασίας
Ευχαριστήριο του Γυμνασίου Παλαικάστρου
ΣΗΤΕΙΑ
Ευχαριστήριο του Γυμνασίου Παλαικάστρου
ΚΟΙΤΑΖΟΝΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ ΤΗΝ ΠΑΝΔΗΜΙΑ.
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΚΟΙΤΑΖΟΝΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ ΤΗΝ ΠΑΝΔΗΜΙΑ.
Κυβερνητικές ευθύνες για το μπάχαλο των δασικών χαρτών εις βάρος των πολιτών της Κρήτης
ΛΑΣΙΘΙ
Κυβερνητικές ευθύνες για το μπάχαλο των δασικών χαρτών εις βάρος των πολιτών της Κρήτης