1ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Τυποποιημένου Ελαιολάδου

55 Προβολές

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), τον Σύνδεσμο Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης (ΣΥΤΕΚ), το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης (ΣΕΚ), το Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης της «Ένωση Α.Σ” Ρεθύμνου, διοργανώνουν τον 1ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου (Cretan Olive Oil Competition).

Ο νέος αυτός θεσμός, στοχεύει στην ανάδειξη των τυποποιημένων κρητικών ελαιολάδων, τα οποία θα μπορούσαν στη συνέχεια, να διακριθούν τόσο στην εγχώρια όσο και παγκόσμια αγορά και να λειτουργήσουν ως σημαντικοί πρεσβευτές του ποιοτικού αυτού προϊόντος.

Η συμμετοχή των ποιοτικών τυποποιημένων κρητικών ελαιολάδων στον διαγωνισμό θα έχει ως αποτέλεσμα:

Την ανάδειξη των ιδιαίτερων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ποιοτικού και επώνυμου Κρητικού ελαιολάδου.
την ποιοτική αναβάθμισή, με τη βελτίωση της τεχνογνωσίας γύρω από το ελαιόλαδο.
την ενδυνάμωση της εικόνας του Κρητικού ελαιόλαδου και την προβολή του εντός και εκτός της χώρας μας.

Η κριτική επιτροπή (tasting panel), απαρτίζεται από καταρτισμένους γευσιγνώστες από τους τέσσερις νομούς της Κρήτης, οι οποίοι συμμετέχουν σε διαπιστευμένες ομάδες και διαθέτουν εμπειρία σε ελληνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς ελαιολάδου.

Επικεφαλής της ομάδας αξιολόγησης, είναι η εκπρόσωπος της χώρας μας στο Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, διαπιστευμένη εκπαιδεύτρια του IOC, εμπειρογνώμονας της Ε.Ε. και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας, panel leader και χημικός, κα Έφη Χριστοπούλου.

Υπεύθυνη συντονισμού είναι η διαπιστευμένη γευσιγνώστρια και Διευθύντρια του εργαστηρίου ΕΑΣΡ, κα. Ελευθερία Γερμανάκη

Η αξιολόγηση των δειγμάτων θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 21 Μαρτίου 2015 στο ανεξάρτητο, διαπιστευμένο από το ΕΣΥΔ, Οργανοληπτικό Εργαστήριο της «Ένωσης ΑΣΡ».

Τα διακεκριμένα ελαιόλαδα θα έχουν την δυνατότητα να συμμετάσχουν σε διεθνείς διαγωνισμούς με την υποστήριξη των διοργανωτών.

Προσκαλούνται όλοι οι παραγωγοί- τυποποιητές της Κρήτης να συμμετέχουν στον διαγωνισμό με όσα δείγματα επιθυμούν.

Για να δηλώσετε συμμετοχή στο διαγωνισμό και περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.cretanooc.org ή επικοινωνήστε με το οργανοληπτικό εργαστήριο ΕΑΣΡ και την κα Γερμανάκη Ελευθερία στα τηλέφωνα 28312 00883,2831086143,8231086101 Κιν: 6974939462 και e-mail: oliveoilpanel@easreth.gr .

Για την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης

Ο Πρόεδρος

Μανόλης Χνάρης

ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Α. Δικαίωμα συμμετοχής στον διαγωνισμό έχουν τα δείγματα που πληρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:

να έχουν παραχθεί και τυποποιηθεί στην Κρήτη, κατά την ελαιοκομική περίοδο 2014-2015.
να είναι επώνυμα, να φέρουν το σήμα της εταιρείας τυποποίησης, και αριθμό παρτίδας (LOT) και αντιπροσωπεύουν ποσότητα τουλάχιστον 1000 κιλών.

Β. Για κάθε δείγμα θα πρέπει να αποσταλούν τρείς (3) συσκευασίες των 500 ml τουλάχιστον, επώνυμου και τυποποιημένου ελαιολάδου.

Γ. Τα δείγματα θα παραλαμβάνονται μέχρι και τις 18 Μαρτίου 2015 στην διεύθυνση του εργαστηρίου:

ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΡΕΘΥΜΝΗΣ

ΤΡΙΑ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ 74100 ΡΕΘΥΜΝΟ

ΥΠΟΨΗ: ΚΑ ΓΕΡΜΑΝΑΚΗ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

ΤΗΛ 28312 00883

ΚΙΝ: 6974939462

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΛΤΙΟ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΡΕΘΥΜΝΗΣ

ΑΦΜ: 096000370

ΔΟΥ ΡΕΘΥΜΝΟΥ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: ΔΕΙΓΜΑ ΔΩΡΕΑΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Μαζί με τα δείγματα θα πρέπει να αποσταλούν η αίτηση συμμετοχής (κάθε δείγμα θα έχει ξεχωριστή αίτηση) καθώς και το πιστοποιητικό κατάθεσης από την τράπεζα.

Δείγματα που θα παραληφθούν εκπρόθεσμα, ή δεν θα πληρούν τους όρους συμμετοχής, θα αποκλείονται από τον διαγωνισμό.

Δ. Το κόστος συμμετοχής είναι 50 ευρώ επιπλέον του ΦΠΑ, ανά αξιολογήσιμο δείγμα.

Η κατάθεση θα γίνεται στον τραπεζικό Λογαριασμό

6374040030866 ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ

Δικαιούχος Ένωση ΑΣ Ρεθύμνης

Να αναγράφεται η αιτιολογία: Συμμετοχή στον 1ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου

Θα αποσταλεί στον διαγωνιζόμενο το φορολογικό παραστατικό.

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΕΙΣ

ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΡΕΘΥΜΝΗΣ

ΚΑ ΓΕΡΜΑΝΑΚΗ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

ΤΗΛ 28312 00883

ΚΙΝ: 6974939462

E mail: oliveoilpanel@easreth.gr

www.cretanooc.org

Κατεβάστε εδώ την αίτηση συμμετοχής σε pdf και αποστείλετε υπογεγραμμένη στο oliveoilpanel@easreth.gr ή στο fax 28310-22202 και 28310-85145 μαζί με το αποδεικτικό κατάθεσης, μέχρι και τις 18 Μαρτίου 2015.

Για την on line αποστολή της αίτησης επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του διαγωνισμού στο παρακάτω link, www.cretanooc.org

Κατηγορία : ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ


Τελευταία Νέα
Χωρίς νέα κρούσματα το Παλαίκαστρο, επιστροφή στην κανονικότητα
VIDEO ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Χωρίς νέα κρούσματα το Παλαίκαστρο, επιστροφή στην κανονικότητα
Ξεκίνησαν τα Drive Through για τον Covid19 στη Σητεία
VIDEO ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Ξεκίνησαν τα Drive Through για τον Covid19 στη Σητεία
Άμεση αντίδραση του Αντιπεριφερειάρχη Λασιθίου για τις κακοτεχνίες στην αποκατάσταση εγκοπών του δρόμου προς Αγία Φωτιά
ΣΗΤΕΙΑ
Άμεση αντίδραση του Αντιπεριφερειάρχη Λασιθίου για τις κακοτεχνίες στην αποκατάσταση εγκοπών του δρόμου προς Αγία Φωτιά
Ανίχνευση για Κορονωιό μέσα από το Αυτοκίνητο
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Ανίχνευση για Κορονωιό μέσα από το Αυτοκίνητο
Χιόνισε χθες στα ορεινά της Σητείας
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Χιόνισε χθες στα ορεινά της Σητείας
Τυπογραφίας, συνέχεια…
Χωρίς κατηγορία
Τυπογραφίας, συνέχεια…
Τι συμβαίνει πραγματικά στο Παλαίκαστρο!
ΑΠΟΨΕΙΣ
Τι συμβαίνει πραγματικά στο Παλαίκαστρο!
Τηλεδιάσκεψη για το θέμα της τυποποίησης του ελαιολάδου στην Κρήτη στο πλαίσιο του χαρακτηρισμού του κρητικού ελαιολάδου ως ΠΓΕ
ΚΡΗΤΗ
Τηλεδιάσκεψη για το θέμα της τυποποίησης του ελαιολάδου στην Κρήτη στο πλαίσιο του χαρακτηρισμού του κρητικού ελαιολάδου ως ΠΓΕ
Συνεδρίαση Επιτροπής Περιβάλλοντος-Συζητήθηκαν 8 μελέτες Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων
ΚΡΗΤΗ
Συνεδρίαση Επιτροπής Περιβάλλοντος-Συζητήθηκαν 8 μελέτες Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων
Συνάντηση Θραψανιώτη με τον Πρόεδρο του Τμήματος ΕΛΜΕΠΑ Αγίου Νικολάου
ΛΑΣΙΘΙ
Συνάντηση Θραψανιώτη με τον Πρόεδρο του Τμήματος ΕΛΜΕΠΑ Αγίου Νικολάου