Όπου δεν υπάρχει κρατική Πρωτοβουλία έρχεται και το καλύπτει η πρωτοβουλία ιδιωτών, στην προκειμένη περίπτωση η επιχείρηση ποτών και τροφίμων του κ. Γεώργιου Βιτσεντζάκη. Με τη συμμετοχή 20 εταιριών και πολλούς επαγγελματίες της εστίασης και του μίνι μάρκετ να προσέρχονται η 4η Εμπορική έκθεση που οργάνωσε η Εταιρία ΧΑΡ. ΒΙΤΣΕΝΤΖΑΚΗΣ Α.Ε. στην περιοχή της Γκέλας. Η εταιρία που απευθύνονταν σε έμπορους και επαγγελματίες στόχο έχει να ενισχύσει την εξωστρέφεια της Σημειακής Αγοράς αλλά και να ενισχύσει το προφίλ της εταιρίας στην τοπική οικονομία και ειδικότερα στον τομέα προμήθειας και τροφοδοσίας.
Είναι γεγονός ότι οι εκθέσεις αυτές είναι εξαιρετικά δύσκολο να οργανωθούν, φαίνεται όμως ότι η τοπική οικονομία έχει μεγάλη ανάγκη να αναδείξει αλλά και να ενημερωθεί σε θέματα που έχουν να κάνουν με την εξωστρέφεια της αγοράς. Η εταιρία του κ. Βιτσεντζάκη αυτά τα 4 χρόνια έχει επιτύχει να δημιουργήσει ένα προϊόν που μπορεί να βοηθήσει τις τοπικές επιχειρήσεις να έρθουν σε επαφή με παραγωγούς και επιχειρήσεις που θα βελτιώσουν τις υπηρεσίες εστίασης και προϊόντων μπακαλικής στην τοπική μας κοινωνία. Όπως μας εξήγησε η κ. Εύη Τσικαλάκη, υπεύθυνη της οργάνωσης της έκθεσης κάθε χρόνο όλο και περισσότερο η εταιρία δείχνει μια πιο δυναμική εικόνα στην αγορά με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών της αλλά και των προμηθευτών.
Μια δουλειά που δείχνει ότι η ελπίδα εξωστρέφειας στην τοπική οικονομία δεν είναι ουτοπική.