Χοχλοί με το χόντρο

154 Προβολές

Σήμερα το “Κρητών Γεύσεις” πάει στο Κρητικό Σπίτι . “Χοχλοί με το χόντρο” είναι μια συνταγή που χάνεται στο βάθος του χρόνου. Ο χόντρος είναι σπασμένο σιτάρι που την παλιά εποχή το έσπαγαν με το χειρόμυλο.

Υλικά

1 κιλό χοχλιός (σαλιγκάρια)
1 κούπα χόντρο
3 κούπες νερό
3 ντομάτες
2 κρεμμύδια
100 γραμ. ελαιόλαδο
1 κουταλιά ντοματοπελτέ
Αλάτι
πιπέρι

Κατηγορία : VIDEO, ΚΡΗΤΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ


Τελευταία Νέα
1ος Διαγωνισμός Ηλεκτροσυγκόλλησης από τις Τεχνικές Σχολές Επιμελητηρίου Ηρακλείου
ΚΡΗΤΗ
1ος Διαγωνισμός Ηλεκτροσυγκόλλησης από τις Τεχνικές Σχολές Επιμελητηρίου Ηρακλείου
Διάρκεια διατήρησης σκευασμάτων δακοκτονίας στην περιφέρεια Κρήτης
ΚΡΗΤΗ
Διάρκεια διατήρησης σκευασμάτων δακοκτονίας στην περιφέρεια Κρήτης
Πόσα χρήματα ήρθαν από ΑΠΕ στο δήμο Σητείας-Ο πίνακας με τον επιμερισμό του ειδικού τέλους υπέρ οικιακών καταναλωτών για τα έτη 2015-2019
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Πόσα χρήματα ήρθαν από ΑΠΕ στο δήμο Σητείας-Ο πίνακας με τον επιμερισμό του ειδικού τέλους υπέρ οικιακών καταναλωτών για τα έτη 2015-2019
Νέα εποχή για την Ένωση Σητείας
VIDEO ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Νέα εποχή για την Ένωση Σητείας
Άλλη μια φορά θύμα του καλού του ονόματος το  ελαιόλαδο Σητείας
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Άλλη μια φορά θύμα του καλού του ονόματος το ελαιόλαδο Σητείας
Αναβολή παράστασης.
ΛΑΣΙΘΙ
Αναβολή παράστασης.
1ο Θερινό Σχολείο Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και επιχειρησιακού σχεδιασμού στην Περιφέρεια Κρήτης
ΚΡΗΤΗ
1ο Θερινό Σχολείο Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και επιχειρησιακού σχεδιασμού στην Περιφέρεια Κρήτης
Ανακοίνωση του ΔΣ της Βιοκαλλιεργητές Σητείας Α.Ε.
ΣΗΤΕΙΑ
Ανακοίνωση του ΔΣ της Βιοκαλλιεργητές Σητείας Α.Ε.
Ανάβαση του ΕΟΣ Λασιθίου στα Τζουμέρκα “Άιντε μωρέ Τζουμέρκα μου…Τζουμέρκα μου περήφανα…βουνά μου ξακουσμένα “
ΛΑΣΙΘΙ
Ανάβαση του ΕΟΣ Λασιθίου στα Τζουμέρκα “Άιντε μωρέ Τζουμέρκα μου…Τζουμέρκα μου περήφανα…βουνά μου ξακουσμένα “
Tο δρομολόγιο της Παρασκευής 31/07/2020 με το πλοίο Ε/Γ-Ο/Γ ΠΡΕΒΕΛΗΣ
ΣΗΤΕΙΑ
Tο δρομολόγιο της Παρασκευής 31/07/2020 με το πλοίο Ε/Γ-Ο/Γ ΠΡΕΒΕΛΗΣ