Χοχλοί με το χόντρο

152 Προβολές

Σήμερα το “Κρητών Γεύσεις” πάει στο Κρητικό Σπίτι . “Χοχλοί με το χόντρο” είναι μια συνταγή που χάνεται στο βάθος του χρόνου. Ο χόντρος είναι σπασμένο σιτάρι που την παλιά εποχή το έσπαγαν με το χειρόμυλο.

Υλικά

1 κιλό χοχλιός (σαλιγκάρια)
1 κούπα χόντρο
3 κούπες νερό
3 ντομάτες
2 κρεμμύδια
100 γραμ. ελαιόλαδο
1 κουταλιά ντοματοπελτέ
Αλάτι
πιπέρι

Κατηγορία : VIDEO, ΚΡΗΤΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ


Τελευταία Νέα
Ισόβια για την ανθρωποκτονία της συζύγο του ο 37 χρονος από τη Σητεία
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Ισόβια για την ανθρωποκτονία της συζύγο του ο 37 χρονος από τη Σητεία
Ανακοινωθέν Εκκλησίας Κρήτης περί Θείας Κοινωνίας.
ΚΡΗΤΗ
Ανακοινωθέν Εκκλησίας Κρήτης περί Θείας Κοινωνίας.
Σύλλογος Εκπαιδευτικών Α’Β/θμιας Σητείας: «Δελτίο Τύπου εν όψει των επίκαιρων εκπαιδευτικών θεμάτων»
ΣΗΤΕΙΑ
Σύλλογος Εκπαιδευτικών Α’Β/θμιας Σητείας: «Δελτίο Τύπου εν όψει των επίκαιρων εκπαιδευτικών θεμάτων»
ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΥΔΑΤΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΔΙΑΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ
ΚΡΗΤΗ
ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΥΔΑΤΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΔΙΑΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ
Επίσκεψη γκρουπ, μελών του συλλόγου καταστηματαρχών εστίασης επαρχίας Σητείας στην εταιρείας Bio-Sitia
ΣΗΤΕΙΑ
Επίσκεψη γκρουπ, μελών του συλλόγου καταστηματαρχών εστίασης επαρχίας Σητείας στην εταιρείας Bio-Sitia
Δίκη του συζυγοκτόνου για το φόνο της 32χρονης
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Δίκη του συζυγοκτόνου για το φόνο της 32χρονης
ΜΕΤΑΣΤΕΓΑΣΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑΣ, ΕΙΡΗΝΟΔΙΚΕΙΟΥ ΣΗΤΕΙΑΣ.
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
ΜΕΤΑΣΤΕΓΑΣΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑΣ, ΕΙΡΗΝΟΔΙΚΕΙΟΥ ΣΗΤΕΙΑΣ.
Οι Οινοπαραγωγοί της Κρήτης χαιρετίζουν και στηρίζουν το ξεκίνημα της εστίασης στην Ελλάδα
ΑΓΡΟΤΙΚΑ
Οι Οινοπαραγωγοί της Κρήτης χαιρετίζουν και στηρίζουν το ξεκίνημα της εστίασης στην Ελλάδα
Συνάντηση Περιφερειάρχη Κρήτης με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο του ΟΑΚ
ΚΡΗΤΗ
Συνάντηση Περιφερειάρχη Κρήτης με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο του ΟΑΚ
ΔΡΑΣΗ ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗΣ ΑΙΜΟΔΟΣΙΑΣ 01 ΙΟΥΝΙΟΥ ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΚΡΗΤΗΣ – ΤΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ
ΛΑΣΙΘΙ
ΔΡΑΣΗ ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗΣ ΑΙΜΟΔΟΣΙΑΣ 01 ΙΟΥΝΙΟΥ ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΚΡΗΤΗΣ – ΤΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ