Ανακοίνωση από το “Κρέμα Κανέλα”

524 Προβολές

Σε απάντηση Ανακοίνωσης, που δημοσιεύτηκε στον ιστότοπο sitia-news. blogspot.com στις 30/3/2014 και στην τοπική εφημερίδα «Νέα Επαρχία», στη 1/4/2014 και υπογράφεται από τους συναδέλφους μας – εργαστήρια ζαχαροπλαστικής «Ζαχαροπλαστείο Μητσακάκης», «Ζαχαροπλαστείο Κουνελάκης», «Ζαχαροπλαστείο Καλαμπόκης», «Ζαχαροπλαστείο Στυλιανάκη (Πικαντίλλυ)», «Παραδοσιακά Γλυκά Ζαχαριουδάκης (Κελλάρης)» και «Σητειακά Γλυκά Αρετούσα», θα θέλαμε να ενημερώσουμε το καταναλωτικό κοινό μας ότι με την υπ΄ αριθμ. 33879/2014 Απόφαση της Αντιπεριφέρειας Λασιθίου ανεστάλη προσωρινά η λειτουργία του εργαστηρίου μας για την ανακαίνιση και την προσαρμογή των κτιριακών υποδομών στις κείμενες υγειονομικές διατάξεις – νέες απαιτήσεις του HACCP (τοποθέτηση νέου τύπου φωτιστικών, ποδοκίνητων κάδων-νιπτήρων, διενέργεια ελαιοχρωματισμών, αναδιοργάνωση ψυκτικών θαλάμων).

Κατόπιν επαναληπτικού ελέγχου από το Τμήμα Υγιεινής της Νομαρχίας και με την υπ΄ αριθμ. 40364/28-3-2014 Απόφαση της Αντιπεριφέρειας Λασιθίου το εργαστήριό μας ήδη λειτουργεί κανονικά όσον αφορά στα προϊόντα αρτοποιείου.

Σε ότι αφορά τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και παγωτού η παραγωγή τους θα ανασταλεί προσωρινά μέχρι την οριστικοποίηση του Σ.Χ.Ο.Ο.Α.Π. Σητείας και την κτιριακή ανασυγκρότηση της επιχείρησής μας. Κατά το χρονικό αυτό διάστημα τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και παγωτού, που θα προσφέρονται από τα καταστήματά μας, θα προέρχονται από εργαστήρια συνεργατών εφάμιλλης ποιότητας.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά το καταναλωτικό κοινό μας για την έμπρακτη συμπαράστασή του στην ενορχηστρωμένη επίθεση, που η επιχείρησή μας δέχεται από τον Ιούλιο 2013 μέχρι και σήμερα με συκοφαντικά δημοσιεύματα και αλλεπάλληλες ανώνυμες καταγγελίες σε όλες τις αρμόδιες υπηρεσίες.

Με εκτίμηση και σεβασμό,

Κουβαράκη Μαρία

Κουβαράκη Κατερίνα

Κουβαράκη Χριστίνα

Κατηγορία : ΣΗΤΕΙΑ


Τελευταία Νέα
Χωρίς νέα κρούσματα το Παλαίκαστρο, επιστροφή στην κανονικότητα
VIDEO ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Χωρίς νέα κρούσματα το Παλαίκαστρο, επιστροφή στην κανονικότητα
Ξεκίνησαν τα Drive Through για τον Covid19 στη Σητεία
VIDEO ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Ξεκίνησαν τα Drive Through για τον Covid19 στη Σητεία
Άμεση αντίδραση του Αντιπεριφερειάρχη Λασιθίου για τις κακοτεχνίες στην αποκατάσταση εγκοπών του δρόμου προς Αγία Φωτιά
ΣΗΤΕΙΑ
Άμεση αντίδραση του Αντιπεριφερειάρχη Λασιθίου για τις κακοτεχνίες στην αποκατάσταση εγκοπών του δρόμου προς Αγία Φωτιά
Ανίχνευση για Κορονωιό μέσα από το Αυτοκίνητο
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Ανίχνευση για Κορονωιό μέσα από το Αυτοκίνητο
Χιόνισε χθες στα ορεινά της Σητείας
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Χιόνισε χθες στα ορεινά της Σητείας
Τυπογραφίας, συνέχεια…
Χωρίς κατηγορία
Τυπογραφίας, συνέχεια…
Τι συμβαίνει πραγματικά στο Παλαίκαστρο!
ΑΠΟΨΕΙΣ
Τι συμβαίνει πραγματικά στο Παλαίκαστρο!
Τηλεδιάσκεψη για το θέμα της τυποποίησης του ελαιολάδου στην Κρήτη στο πλαίσιο του χαρακτηρισμού του κρητικού ελαιολάδου ως ΠΓΕ
ΚΡΗΤΗ
Τηλεδιάσκεψη για το θέμα της τυποποίησης του ελαιολάδου στην Κρήτη στο πλαίσιο του χαρακτηρισμού του κρητικού ελαιολάδου ως ΠΓΕ
Συνεδρίαση Επιτροπής Περιβάλλοντος-Συζητήθηκαν 8 μελέτες Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων
ΚΡΗΤΗ
Συνεδρίαση Επιτροπής Περιβάλλοντος-Συζητήθηκαν 8 μελέτες Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων
Συνάντηση Θραψανιώτη με τον Πρόεδρο του Τμήματος ΕΛΜΕΠΑ Αγίου Νικολάου
ΛΑΣΙΘΙ
Συνάντηση Θραψανιώτη με τον Πρόεδρο του Τμήματος ΕΛΜΕΠΑ Αγίου Νικολάου