Ζωηρό ενδιαφέρον για τους «Δρόμους της Ελιάς» και τις «Στειακές και Γεραπετρίτικες Γεύσεις»

10 Προβολές

Ζωηρό ενδιαφέρον και αθρόα συμμετοχή εκδηλώνεται για τις περιηγητικές εκδηλώσεις Εκπαιδευτικών «Δρόμοι της Ελιάς στην Κρήτη -Διαδρομές στο Λασίθι » και τον Διαγωνισμό Παραδοσιακής Κρητικής Διατροφής « Στειακές και Γεραπετρίτικες Γεύσεις που πρόκειται να πραγματοποιηθούν το Σάββατο 17 Απριλίου, στο Νομό Λασιθιου.<br />Τρία πούλμαν που θα διατεθούν από τους Δήμους Σητείας, Ιεράπετρας και Αγ. Νικολάου πρόκειται να αναχωρήσουν το ερχόμενο Σάββατο 17 Απριλίου το πρωί από την Σητεία, την Ιεράπετρα και τον Αγ. Νικόλαο μεταφέροντας τους 50 και πλέον Εκπαιδευτικούς που έχουν δηλώσει συμμετοχή στις εκδηλώσεις <br /><br />Οι δηλώσεις γίνονται στους Υπευθύνους Περιβαλλοντικής, Πολιτιστικών και Αγωγής Υγείας της Π/θμιας τηλ. 28410 27226 και της Δ/θμιας τηλ. 28410 27228 οι οποίοι λόγω της αθρόας συμμετοχής τηρούν σειρά προτεραιότητας. Τα πούλμαν θα αναχωρήσουν στις 8.30 πμ ακριβώς μπροστά από τους Δήμους Σητείας και Ιεράπετρας και από την Μαρίνα του Αγ. Νικολάου.<br />Από την άλλη πλευρά την ίδια μέρα, 45 περίπου οικοκυρές από χωριά της Σητείας και της Ιεράπετρας θα μεταφέρουν στο Μόχλος πιάτα με εξαιρετικές συνθέσεις φαγητών Παραδοσιακής Κρητικής Διατροφής για να μετάσχουν στον Διαγωνισμό «Στειακές και Γεραπετρίτικες Γεύσεις» ο οποίος θα πραγματοποιηθεί εκεί και θα επιδειχθεί στους Εκπαιδευτικούς που η διαδρομή τους θα καταλήξει στο Μόχλος. <br />Ήδη μέχρι την Δευτέρα είχαν υποβληθεί στους Οργανωτές αιτήσεις συμμετοχής από την Μυρσίνη, την Λάστρο, το Μόχλος, τα Μεσα και Εξω Μούλιανά, το Χαμαίζι, τους Τουρτούλους , την Αγιά Φωτιά, την Παχιά ʼμμο και το Καβούσι ενώ αναμένονται συμμετοχές και από άλλα χωριά της περιοχής. <br />Οι ενδιαφερόμενοι να μετάσχουν στον Διαγωνισμό αφού λάβουν γνώση των όρων και διαδικασιών, συμπληρώνουν σχετικές Αιτήσεις τις οποίες παραλαμβάνουν για την περιοχή Σητείας η κ. Κατερίνα Ζερβάκη Πρόεδρο Δημοτικού Συμβουλίου Δ. Σητείας (τηλ 28433 34053,Φαξ 28430 24584) και την περιοχή Ιεράπετρας η κ. Καίτη Γιατζάκη Μέλος ΔΣ Δήμου Ιεράπετρας (τηλ 6977607701). <br />Υπόψη ότι ενδιαφέρον εχει εκδηλωθεί για οργάνωση ανάλογου Διαγωνισμού με τίτλο « Μεραμπελλιώτικες Γεύσεις» που θα γίνει αργότερα σε κάποια περιοχή του Μεραμπέλλου.<br /> Οι Εκδηλώσεις αυτές αποτελούν συνέχεια παρομοίων εκδηλώσεων που πραγματοποιηθήκαν ήδη με μεγάλη επιτυχία στα Χάνια και στο Ρέθυμνο και θα ακολουθηθούν από ανάλογες στις αρχές Μαΐου στο Ηράκλειο οργανώνονται από τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης την Νομαρχία και ΤΕΔΚ Λασιθιου καθώς και τους Δήμους Σητείας, Ιεράπετρας, Αγ. Νικολάου και Νεάπολης σε συνεργασία με τους Υπευθύνους Περιβαλλοντικής, Πολιτισμού και Αγωγής Υγείας Π/θμιας και Δ/θμιας Εκπαίδευσης του Ν. Λασιθιου.<br /><br /><br />Το Πρόγραμμα των Εκδηλώσεων <br /> Το Πρόγραμμα των Εκδηλώσεων στις οποίες αναμένεται να παρασιτούν ο Νομάρχης Λασιθιου κ. Αναστασάκης, Ο Προεδρίες του ΣΕΔΗΚ κ. Μαρινάκης Δήμαρχος Ρέθυμνου , ο Πρόεδρος της ΤΕΔΚ Λασιθιου κ. Καστρινάκης καθώς και οι Δήμαρχοι Σητείας κ. Κουρουπάκης, Ιεράπετρας κ. Μαστοράκης και Αγ. Νικολάου κ. Κουνενάκης, αρχίζει με επίσκεψη στην Μνημειακή Ελιά στον Αζοριά στο Καβούσι οπού τους Εκπαιδευτικούς θα ενημερώσουν οι κύριοι Σπ. Τσικαλουδάκης Αντιδήμαρχος Δ. Ιεράπετρας και Μ. Μπαχλιτζανακης Πρόεδρος Τοπικού Συμβουλίου Καβουσίου. <br />Στην συνέχεια θα ακολουθήσει Ημερίδα «Ελιά και Λάδι στα Σχολεία» που θα γίνει στην αίθουσα του Πολιτιστικού Συλλόγου στο Καβούσι και θα περιλαμβάνει σύντομες εισηγήσεις για την Κρητική και Μεσογειακή Διατροφή που θα παρουσιαστεί από τον Καθ. ΤΕΙ Διατροφής και Διαιτολογίας κ. Γ. Φραγκιαδακη και την Περιβαλλοντική και Πολιτιστική σημασία της Ελαιοκομίας και των Μνημειακά Ελαιόδεντρων που θα απαρουσίαστη από τον Δρ. Νίκο Μιχελάκη Επιστ. Σύμβουλο του ΣΕΔΗΚ. Ακολούθως θα παρουσιαστούν προτάσεις για την συνεργασία Σχολείων και Αυτοδιοίκησης για την Ελιά και το Ελαιόλαδο που θα παρουσιαστούν από τους Υπεύθυνους Αγωγής Υγείας Φ. Πεδιαδίτη και Κ. Λιανά. <br />Στην συνέχεια οι Εκπαιδευτικοί θα μετακινηθούν στον Πλάτανο από όπου θα ενημερωθούν –εξ αποστάσεως- από τον Dr. Tom Brogan Αρχαιολόγο Δ/ντη του Κέντρου Αρχαιολογίας Π. ʼμμου, για τον Μινωικό οικισμό της Ψείρας και τα σχετικά με την Ελιά και το Ελαιόλαδο ευρήματα που έχουν βρεθεί εκεί . <br />Η διαδρομή θα συνεχιστεί και θα καταλήξει στο Μόχλος όπου οι Εκπαιδευτικοί θα αφού ενημερωθούν από τον κ. Brogan για τα πολύ αξιόλογα Ελαιοκομικά ευρήματα στον Μινωικό οικισμό στο νησί του Μόχλου θα έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν τις συνθέσεις των Φαγητών του Διαγωνισμού «Γεραπετρίτικες και Στειακές Γεύσεις» ο οποίος εκτιμάται ότι θα έχει ολοκληρωθεί στις 14.30. <br /> <br />Ο Διαγωνισμός «Στειακές και Γεραπετρίτικες Γεύσεις»<br />Τα Φαγητά του Διαγωνισμού, συμφωνά με το πρόγραμμα θα αρχίσουν να προσκομίζονται στην Ταβέρνα « Κογχύλια» όπου θα έχουν διαρρυθμιστεί κατάλληλοι χώροι υποδοχής και παρουσίασης. Κάθε πιάτο θα συνοδεύεται από Επιγραφή με το όνομα του φαγητού και του διαγωνιζομένου <br />Η αξιολόγηση θα γίνει από Κριτική Επιτροπή στην οποία θα μετέχουν: Οι κύριοι Γ. Φραγκιαδάκης Καθ. ΤΕΙ Διατροφής, Ν. Στάϊκος Γιατρός Νοσοκομείου Σητείας, Α. Μαρκάκη Καθ. ΤΕΙ Διατροφής και Κ. Γιακουμάκης Αρχιμάγειρας Πτυχιούχος ΣΤΕ. Η Επιτροπή θα βαθμολογήσει κάθε φαγητό με βάση 5 κριτήρια. Γεύση, Εμφάνιση, Υγιεινή, σχέση με παράδοση και ελαιόλαδο.<br />Στα φαγητά που θα συγκεντρώσουν τις μεγαλύτερες βαθμολογίες θα απονεμηθούν αργότερα σε άλλη Εκδήλωση Βραβεία, Έπαινοι και Εύφημες Μνείες. <br /> Όλα τα διαγωνιζόμενα Φαγητά και Παρασκευάσματα, ανεξαρτήτως αν τύχουν κάποιας διάκρισης, εφόσον καλύπτουν τις προϋποθέσεις του διαγωνισμού θα περιληφθούν μαζί με το όνομα του διαγωνιζομένου, τα υλικά και την εκτέλεση σε ειδικό βιβλίο «Παραδοσιακή Κρητική Διατροφή» που θα εκδώσει ο ΣΕΔΗΚ και στο όποιο θα περιλαμβάνονται ανάλογα πιάτα από διάφορες περιοχές της Κρήτης.<br /><br />

Κατηγορία : ΛΑΣΙΘΙ


Τελευταία Νέα
Πρωτόγνωρη η φετινή εορτή της Αγίας Αικατερίνης
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Πρωτόγνωρη η φετινή εορτή της Αγίας Αικατερίνης
Η Θεία Λειτουργία της Αγίας Αικατερίνης Πολιούχου Σητείας
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Η Θεία Λειτουργία της Αγίας Αικατερίνης Πολιούχου Σητείας
Ο Εσπερινός της Αγίας Αικατερίνης σε ζωντανή μετάδοση
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Ο Εσπερινός της Αγίας Αικατερίνης σε ζωντανή μετάδοση
Θετικός στον Covid19 o Γιάννης Πλακιωτάκης
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Θετικός στον Covid19 o Γιάννης Πλακιωτάκης
Εξιτήριο έλαβε ο αντιδήμαρχος κ. Αϊλαμάκης από το Νοσοκομείο
ΣΗΤΕΙΑ
Εξιτήριο έλαβε ο αντιδήμαρχος κ. Αϊλαμάκης από το Νοσοκομείο
Ερώτηση Θραψανιώτη για το Νοσοκομείο Ιεράπετρας
ΛΑΣΙΘΙ
Ερώτηση Θραψανιώτη για το Νοσοκομείο Ιεράπετρας
3ο Πανελλήνιο Βραβείο για το Γυμνάσιο Χανδρά στον Διαγωνισμό της Ένωσης Ελλήνων Φυσικών
ΣΗΤΕΙΑ
3ο Πανελλήνιο Βραβείο για το Γυμνάσιο Χανδρά στον Διαγωνισμό της Ένωσης Ελλήνων Φυσικών
Ενημέρωση πληγέντων παραγωγών Δήμου Οροπεδίου Λασιθίου για τις ζημιές από την πλημμύρα το διάστημα 6 έως 11 Νοεμβρίου
ΛΑΣΙΘΙ
Ενημέρωση πληγέντων παραγωγών Δήμου Οροπεδίου Λασιθίου για τις ζημιές από την πλημμύρα το διάστημα 6 έως 11 Νοεμβρίου
Συνάντηση Περιφερειάρχη Κρήτης με το Δήμαρχο Ιεράπετρας
ΛΑΣΙΘΙ
Συνάντηση Περιφερειάρχη Κρήτης με το Δήμαρχο Ιεράπετρας
Επιστολή διαμαρτυρίας του Δημάρχου Γ. Στεφανάκη προς τον Πρόεδρο και την Διοίκηση της Τράπεζας Πειραιώς που αποφάσισαν το κλείσιμο του μοναδικού τραπεζικού καταστήματος της Πειραιώς στο Δήμο.
ΛΑΣΙΘΙ
Επιστολή διαμαρτυρίας του Δημάρχου Γ. Στεφανάκη προς τον Πρόεδρο και την Διοίκηση της Τράπεζας Πειραιώς που αποφάσισαν το κλείσιμο του μοναδικού τραπεζικού καταστήματος της Πειραιώς στο Δήμο.