Αρχίζει η υπογραφή του Καταστατικού του Δικτύου ΕλαιοΤαβερνών Κρητης.

17 Προβολές

ʼρχισε χθες (23/4) στα Χανιά η υπογραφή του Καταστατικού του Δικτύου Επιχειρήσεων Εστίασης Αποκλειστικής Χρήσης Ελαιολάδου ενώ τις επόμενες ημέρες θα συνεχιστεί η υπογραφή του από τις Ταβέρνες που έχουν δηλώσει ενδιαφέρον στο Ρέθυμνο, Ηράκλειο και Λασίθι. Το Δίκτυο αυτό το οποίο θα συνεργάζεται με ανάλογο Δίκτυο το οποίο ιδρύεται τις μέρες αυτές στην Κύπρο οργανώνεται από τον ΣΕΔΗΚ στα πλαίσια ειδικού έργου το οποίο υλοποιεί ο ΣΕΔΗΚ σε συνεργασία με το Υπουργείο Γεωργίας Κύπρου στα πλαίσια του προγράμματος Διασυνοριακής Συνεργασίας Ελλάδας Κύπρου.

Οi επιχειρησεις που ήδη υπέγραψαν σήμερα το Καταστατικό στα Χανιά χθες (23/4) είναι οι Ταβέρνες Αιμιλία στην Ζούρμπα, Μπουράκη στα Κουνουπιδιανά, Λεβέντης στο Σταλό, Ξυλόσκαλο στον Ομαλό, Ντουνιάς στη Δρακώνα και Τζιτζικα στους Αρμενους

Βασικοί στόχοι του Δικτύου το οποίο ιδρύεται είναι:
-Η ανάδειξη, προβολη και προώθηση του ελαιολάδου και των φαγητών και εδεσμάτων που παρασκευάζονται με αποκλειστική χρήση του.
-Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του τοπικού τουριστικού προϊόντος
-Η βελτίωση του επιπέδου υγιεινής διατροφής των κατοίκων και τουριστών της Κρήτης

Σύμφωνα με δηλώσεις των Επιχειρήσεων που υπέγραψαν το Καταστατικό, σε ένα τόπο όπως η Κρήτη που παράγει άφθονο και υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο είναι αδιανόητο και αντίθετο προς τα συμφέροντα του τόπου το προϊόν αυτό στην πλειοψηφία των επιχειρήσεων εστίασης του νησιού να αντικαθίσταται από διάφορα σπορελαια με μειωμένη γευστική και ύποπτη υγιεινή αξία

Ιδιαίτερα σήμερα, όπως είπαν, κάτω από τις συνθήκες της οικονομικής κρίσης είναι απαράδεκτο να καταβάλλονται προσπάθειες προσέλκυσης τουριστών από άλλες χώρες και όταν έλθουν εδώ να τους προσφέρουμε ξένα προϊόντα και ειδικά στον κλάδο εστίασης φαγητά και ιδίως τηγανητά με σπορελαια.
Η ζημιά που προκαλείται, σημείωσαν, δεν αφορά μόνο τους ελαιοπαραγωγούς που είναι όλοι σχεδόν οι κάτοικοι του νησιού, αφορά κυρίως και περισσότερο την δυσφήμιση του τόπου και την απώλεια της ευκαιρίας να προβάλλουμε στους ξένους πέρα από το έξοχο κλίμα και τον πλούσιο πολιτισμό μας και την υψηλής ποιοτικής και κυρίως υγιεινής αξίας φαγητών και κυρίως των τηγανητών που παρασκευάζονται αποκλειστικά με ελαιόλαδο.

Υπόψη ότι Μέλη του Δικτύου μπορούν να είναι: Ταβέρνες, Εστιατόρια, Ξενοδοχεία και επιχειρήσεις ελαιοεδεσμάτων που προφέρουν φαγητά η εδέσματα που παρασκευάζονται αποκλειστικά με ελαιόλαδο η Έμποροι η Συν/σμοί που διαθέτουν αποκλειστικά ελαιόλαδο .
Βασικές υποχρεώσεις των επιχειρήσεων του Δικτύου είναι: Αποκλειστική χρήση ελαιολαδου, η αποδοχή ελέγχων, η καταβολή εγγραφής και ετήσιας συνδρομής που θα καθοριστεί από το ΔΣ των Μελων του Δικτύου και η δυνατότητα ηλεκτρονικής επικοινωνίας.
Οφέλη των Επιχειρήσεων του Δικτύου θα είναι: Η χορήγηση δωρεάν του λογότυπου (σήματος) του Δικτύου, ειδικής Πιστοποίησης, και διαφημιστικών αντικειμένων, η προβολή του Δικτύου μέσα από ΜΜΕ, ιστοσελίδα, η δυνατότητα προμήθειας ελαιόλαδου η ελαιοεδεσμάτων από τις Επιχειρήσεις Εμπορίας Μέλη του Δικτύου, η δυνατότητα προβολής της ιδιότητας τους ως Μελων του δικτύου, και η συμμετοχή σε κοινές εκδηλώσεις προβολής που θα πραγματοποιηθούν στην Κρήτη και Κύπρο
Οι ενδιαφερόμενοι να συμμετάσχουν στο Δίκτυο πρέπει να συμπληρώσουν και αποστείλουν ΔΗΛΩΣΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ στο Φαξ 29210 59818 η στο e-mail info@sedik.gr.

Κατηγορία : ΑΓΡΟΤΙΚΑ


Τελευταία Νέα
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗΣ Αγροτικού Συνεταιρισμού ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΔΩΝ
ΣΗΤΕΙΑ
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗΣ Αγροτικού Συνεταιρισμού ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΔΩΝ
Επίσκεψη Υφυπουργού Τουρισμού, Μάνου Κόνσολα, στην Κρήτη
ΛΑΣΙΘΙ
Επίσκεψη Υφυπουργού Τουρισμού, Μάνου Κόνσολα, στην Κρήτη
Τροποποιείται για σήμερα η ώρα αναχώρησης της πτήσης από Αθήνα για Σητεία
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Τροποποιείται για σήμερα η ώρα αναχώρησης της πτήσης από Αθήνα για Σητεία
ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΕΝ ΟΨΕΙ ΜΕ ΑΙΣΘΗΤΗ ΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΚΑΙ  ΒΡΟΧΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ
ΚΡΗΤΗ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΕΝ ΟΨΕΙ ΜΕ ΑΙΣΘΗΤΗ ΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΒΡΟΧΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ
Καταγγελία δημάρχου Σητείας: “ΒΟΑΚ: για άλλη μια φορά ο Δήμος Σητείας και ολόκληρο το ανατολικό άκρο της Κρήτης τίθεται σε δεύτερη προτεραιότητα.”
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Καταγγελία δημάρχου Σητείας: “ΒΟΑΚ: για άλλη μια φορά ο Δήμος Σητείας και ολόκληρο το ανατολικό άκρο της Κρήτης τίθεται σε δεύτερη προτεραιότητα.”
Έκτακτη γενική συνέλευση του Προοδευτικού Συλλόγου “Βιτσέντζος Κορνάρος”
ΣΗΤΕΙΑ
Έκτακτη γενική συνέλευση του Προοδευτικού Συλλόγου “Βιτσέντζος Κορνάρος”
5ο Παγκρήτιο τουρνουά τάβλι του Ιστού.
ΛΑΣΙΘΙ
5ο Παγκρήτιο τουρνουά τάβλι του Ιστού.
Συνάντηση εργασίας για την κλιματική αλλαγή στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού ανταγωνιστικού προγράμματος SOCLIMPACT
ΚΡΗΤΗ
Συνάντηση εργασίας για την κλιματική αλλαγή στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού ανταγωνιστικού προγράμματος SOCLIMPACT
Επισήμως πλέον εκτός ομάδας Καραμανωλάκη και ο Γιάννης Παπαδάκης: “Δεν έχω μάθει να αναλαμβάνω ευθύνες και να εγκαταλείπω στα δύσκολα”
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Επισήμως πλέον εκτός ομάδας Καραμανωλάκη και ο Γιάννης Παπαδάκης: “Δεν έχω μάθει να αναλαμβάνω ευθύνες και να εγκαταλείπω στα δύσκολα”
Έφυγε από τη ζωή ο ιατρός Γεώργιος Σκαρβελάκης
ΑΠΟΨΕΙΣ
Έφυγε από τη ζωή ο ιατρός Γεώργιος Σκαρβελάκης