Έφτασε η νέα σοδειά, κτυπημένη απο τους Καύσωνες και τον Δάκο

10 Προβολές

Γράφει ο Νίκος Μιχελάκης*

Με πρωτοπορία απο την Κίσσαμο άρχισε τώρα και 10 περίπου μέρες η συγκομιδή της πλέον φτωχής βεντέμας της τελευταίας εικοσαετίας στην Κρήτη. Πραγματι, σύμφωνα με δειγματοληπτική διερεύνηση που εκανε στην Κρητη ο ΣΕΔΗΚ η συγκομιδή φαίνεται ότι άρχισε κανονικά απο τις πρώτες Νοέμβρη στην Κίσσαμο με επίκεντρο την περιοχή απο Κολυμβάρι μέχρι ʼστρικα, όπου καμία 10αριά ελαιοτριβεία φαίνεται να έχουν βγάλει 20-30 τόνους καθένα. Πρόκειται για την περιοχή όπου παραδοσιακά αρχίζει πρώτα η συγκομιδή κάθε χρόνο, μάλλον απο συνηθείας και όχι γιατί υπάρχουν κάποιοι ιδιαίτεροι λόγοι.
Στις υπόλοιπες περιοχές της Κρήτης η συγκομιδή άρχισε σποραδικά στον Αποκόρωνα , στο Ακρωτήρι Χανιων, ενώ στις άλλες περιοχές υπάρχει ακόμη κάποια αναμονή με τα πλείστα ελαιοτριβεία να προγραμματίζουν εναρξη στις 19 Νοέμβρη, ελπίζοντας μέχρι τότε για κάποια καλή βροχή η οποία θα βοηθήσει , όπως σωστά πιστεύουν και στο λάδωμα αλλά και στο.. ξελάδωμα του καρπού στα ελαιοτριβεία!

Οι αποδόσεις του καρπού σε λάδι
Οι αποδόσεις του καρπού σε λάδι, που μας αναφέρθηκαν ηταν σχετικά καλές για την εποχή και κυμανθήκαν απο 3,9/1 έως 4,5/1 με μ.ο γύρω στο 4/1, πράγμα που βέβαια οφειλεται στο ότι η μειωμένη καρποφορία έδωσε κάπως μεγαλύτερο μέγεθος καρπού και καλύτερη ελαιοποίηση. Πέρυσι την ίδια περίοδο οι αποδόσεις ηταν περίπου 5,7/1.

Αυξημένες οι οξύτητες
Αντίθετα οι οξύτητες του λαδιου που παραγεται ηταν αρκετά υψηλές και κυμάνθηκαν απο Οπωσδηποτε η εξελιξη της οξυτητας θα εξαρτηθεί απο τον καιρό. Αν υπάρξουν λιακάδες και υψηλές θερμοκρασίες, όπως πέρυσι, μπορεί και να αυξηθεί, ενώ σε αντίθετη περίπτωση μπορει να μειωθεί.

Στην Πελοπόννησο η συγκομιδή άρχισε και φέτος αρκετά νωρίς για την πρώιμη ποικιλία «Αθηνοληά» στους Αγίους Αποστόλους Λακωνίας και ο πρώτος διαγωνισμός που κάνει ο εκεί Συν/σμος, που θεωρείται ενδεικτικός για όλη την χρονιά, πραγματοποιήθηκε ήδη στις 30 Οκτωβρίου μια εβδομάδα νωρίτερα απο ότι πέρυσι, αλλα απεβει ακαρπος.

Στην Ισπανία όπου η παραγωγή φέτος είναι υψηλή η συγκομιδή άρχισε κατά περιοχές, απο τα τέλη Οκτωβρίου. Ο ρυθμός της όμως φαίνεται ότι παρουσιάζει διακυμάνσεις με την πρόοδο του χρόνου εξαιτίας του ότι οι παραγωγοί που έχουν άμεση ανάγκη για χρήματα, αντιδρώντας στις χαμηλές τιμές που προσφέρει η αγορά για ελαιόλαδο φετινής σοδειάς, καθυστερούν την συγκομιδή του καρπού που προορίζεται για λάδι και επιταχύνουν την συγκομιδή του καρπού που προορίζεται για παρασκευή βρωσίμων..

*Ο Δρ. Νίκος Μιχελάκης, που είναι πρώην Δ/ντης του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ, διευκρινίζει ότι τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές του απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. (nmixel@otenet.gr

Κατηγορία : ΑΓΡΟΤΙΚΑ


Τελευταία Νέα
Στη ΜΕΘ του «Ευαγγελισμού» ο Γιάννης Πλακιωτάκης
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Στη ΜΕΘ του «Ευαγγελισμού» ο Γιάννης Πλακιωτάκης
1η Δεκέμβρη Παγκόσμια Ημέρα Κατά του AIDS HIV (Human Immunodeficiency Virus) AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome
ΑΠΟΨΕΙΣ
1η Δεκέμβρη Παγκόσμια Ημέρα Κατά του AIDS HIV (Human Immunodeficiency Virus) AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome
παρατείνεται μέχρι 2 Δεκεμβρίου 2020 η υποβολή αιτήσεων των κατ’ επάγγελμα ελαιοπαραγωγών για την έκτακτη ενίσχυση
ΑΓΡΟΤΙΚΑ
παρατείνεται μέχρι 2 Δεκεμβρίου 2020 η υποβολή αιτήσεων των κατ’ επάγγελμα ελαιοπαραγωγών για την έκτακτη ενίσχυση
Προκήρυξη διαγωνισμού Λογοτεχνίας και Ζωγραφικής του ΣΕΔΗΚ
ΚΡΗΤΗ
Προκήρυξη διαγωνισμού Λογοτεχνίας και Ζωγραφικής του ΣΕΔΗΚ
Ανάγκη δημιουργίας Ευρωπαϊκής Ατζέντας για τις Αγροτικές περιοχές
ΑΓΡΟΤΙΚΑ
Ανάγκη δημιουργίας Ευρωπαϊκής Ατζέντας για τις Αγροτικές περιοχές
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ της Παράταξης «ΜΑΖΙ ΣΤΟ ΑΥΡΙΟ»: Δε συμμετέχουμε σε αποφάσεις δια περιφοράς
ΣΗΤΕΙΑ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ της Παράταξης «ΜΑΖΙ ΣΤΟ ΑΥΡΙΟ»: Δε συμμετέχουμε σε αποφάσεις δια περιφοράς
ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΣΤΟΝ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟ ΓΙΑ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΟΥ ΛΙΑΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΊΟΥ
ΚΡΗΤΗ
ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΣΤΟΝ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟ ΓΙΑ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΟΥ ΛΙΑΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΊΟΥ
Υπομνήματα του προέδρου Επιμελητηρίου Λασιθίου κ. Θωμά Χαριτάκη
ΛΑΣΙΘΙ
Υπομνήματα του προέδρου Επιμελητηρίου Λασιθίου κ. Θωμά Χαριτάκη
Άυξηση προυπολογισμού των προγραμμάτων τουριστικής προβολής και προώθησης αγροτικών προϊόντων
ΚΡΗΤΗ
Άυξηση προυπολογισμού των προγραμμάτων τουριστικής προβολής και προώθησης αγροτικών προϊόντων
Αποζημιώσεις των κατά κύριο επάγγελμα αγροτών που επλήγησαν από την θεομηνία και δεν καλύπτονται από τον ΕΛΓΑ
ΑΓΡΟΤΙΚΑ
Αποζημιώσεις των κατά κύριο επάγγελμα αγροτών που επλήγησαν από την θεομηνία και δεν καλύπτονται από τον ΕΛΓΑ