Πρόκειται για το υβρίδιο F1 Octapus το οποίο πρόκειται για φυτό ντοματιάς –δέντρο τα οποια φτάνει σε ύψος μεχρι και 4 μέτρα και το οποιο αναπτύσσεται για διάστημα μεχρι και 1,5 ετη. Τους πρώτους 7-8 μήνες τα φυτά δεν δίνουν καρπούς προκειμένου να σχηματίσουν το δέντρο. Στο μετέπειτα χρονικό διάστημα, το φυτό σχηματίζει τους καρπούς. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διάμετρος της κόμης μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 40 μέτρα. Η συγκομιδή απο ένα και μόνο φυτό του συγκεκριμένου υβριδίου μπορεί να φτάσει τους 14.000 καρπούς με βάρος 1500κιλά.
Το συγκεκρίμενο φυτό είναι υβρίδιο και προήλθε απο διασταύρωση ποικιλιών.
Επειδή αναπτύσσεται παρα πολύ, κρίνεται επιτακτική η ανάγκη υποστήριξης του φυτού με υποστηλώματα.
Οι καρποί της ντομάτας θεωρούνται καλής γεύσης και ποιότητας και μπορουν να χρησιμοποιηθούν τοσο για την παρασκεύη σάλτσας οσο και για νωπή κατανάλωση. Επειδή το φυτό χρειάζεται μια περιόδο 7 μηνών περίπου για να αναπτύξει και να σχηματίσει τους καρπούς του, καλό είναι να φυτεύεται μεσα χειμώνα σε θερμοκήπιο, προκειμενου να σχηματίσει τους καρπού του, κατα την διάρκεια του καλοκαιριού.
Κατα τα άλλα, οι καλλιεργητικές φροντίδες και η εγκατάσταση του φυτού είναι περιπου η ίδια που ακολουθείται για τις ντομάτες θερμοκηπίου. Πιο συγκεκριμένα
Πρίν απο την εγκατάσταση και φύτευση της ντομάτας,θα πρέπει να έδαφος να προετοιμαστεί κατάλληλα. Σε γενικές γραμμές , η προετοιμασία του εδάφους προς καλλιέργεια του συγκεκριμένου υβριδίου ντομάτας, δεν διαφέρει απο την αντίστοιχη που ακολουθείται για οποιαδήποτε καλλιεργεια τομάτας. Η προετοιμασία αυτή αφορά το φρεζάρισμα και την βαθιά άροση του εδάφους, την ενσωμάτωση της οργανικής λίπανσης και την ισοπέδωση του χωραφιού. Η ενσωμάτωση της κοπριάς γίνεται είτε με τσουγκράνα ή με σκαπτικό . Πριν απο την φύτευση, θα πρέπει να χορηγηθεί και η βασική λίπανση με τα απαραίτητα λιπαντικά βασικά στοιχεία οπως είναι το Κ,Ν,Ρ .Επίσης έχει μεγάλες ανάγκες σε ασβέστιο αλλα και ιχνοστοιχεία. Κατόπιν, προετοιμάζονται οι θέσεις τοποθέτησης των φυτών. Επειδή τα φυτά αναπτύσσονται σε μεγάλο ύψος και κόμη, οι θεσεις τοποθετησης των σποροφύτων απέχουν πολύ η μία απο την άλλη.
Στην προκειμένη περίπτωση, ιδανική θεωρείται η παραγωγή σποροφύτων και η τοποθετηση τους, στις τελικές θέσεις. Η παραγωγή σποροφύτων γίνεται σε σπορεία οπου και σπέρνεται η συγκεκριμένη ποικιλία φυτού. Αφου αναπτύξουν το σωστό μέγεθος , δηλαδή υψος περιπου 0,5 μέτρο, γίνεται η τοποθέτηση τους στο έδαφος.
Το κατάλληλο έδαφος θα πρέπει να είναι καλά αποστραγγιζόμενο και με ουδέτερο ΡΗ.
Επειδη η καλλιέργεια χρειάζεται μία σχετικα μεγάλη περίοδο βλαστητικής ανάπτυξης, συνήθως η καλλιέργεια του γίνεται θερμοκηπιακά και η φυτευση γίνεται τέλος χειμώνα με αρχές άνοιξης προκειμένου να συγκομιστεί ο καρπός προς τα μέσα με τέλος καλοκαιριού.
Είναι φυτό απαιτητικο σε νερό το οποιο παρόλα αυτά θα πρέπει να μην εφαρμόζεται ποτέ με τετοιο τροπο που να βρέχονται τα φυλλα και οι καρποί, προς αποφυγή ανάπτυξης μυκητολογικων και άλλων προβλημάτων. Για μερικούς, το φυτό θεωρείται οτι παρουσιάζει την ίδια ανθεκτικότητα σε εχθρούς και ασθένειες με τις υπόλοιπες ποικιλιες τομάτας, ενω για άλλους, θεωρείται οτι η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πιό ευαίσθητη. Η ποσότητα νερού θα πρέπει να παρέχεται τοσο κατα την διάρκεια της βλαστητικής ανάπτυξης όσο και και κατα τα πρώτα σταδια ανάπτυξης του καρπού. Η ποσότητα νερού μειώνεται όσο οι καρποί ωριμάζουν.
Η συγκεκριμένη ποικιλια έχει δοκιμαστεί στην Ιταλία αλλα και στην Πολωνία εντός θερμοκηπίου με πολύ καλά αποτελέσματα.
Γραμματεα Αναστασία
Γεωπόνος ΓΠΑ
anastagra@yahoo.gr
