Δίκταμος

123 Προβολές

Η επιστημονική ονομασία είναι origanum dictamnus, οικογένεια Lamiaceae.
Πρόκεται για ένα πολυετές, αειθαλές φρύγανο με φύλλα ωοειδή μήκους 10 χιλιοστών, καλυμμένα απο τρίχες και άνθη ανοικτά ρόδινα σε κορύμβους διανθείς. Ο καρπός είναι κάρυο. Ο κρητικός δίκταμος αυτοφύεται σε ορεινές και λοφώδεις ασβεστολιθικές εκτάσεις, φαράγγια, γκρεμούς και βράχους των ορεινών περιοχών.
Ιστορικά στοιχεία. Κατα την μυθολογία , ο δίκταμος ήταν αφιερωμένος στην Θεά Αρτεμη γιατι το φυτό αυτό, βοηθούσε τις γυναίκες στον τοκετό. Ο Ιπποκράτης, ο πατέρας της Ιατρικής αναφέρει για τις θεραπευτικές γυναικολογικές ιδιότητες του φυτού. Συνήθιζε ο ίδιος να το χρησιμοποιεί για την αντιμετώπιση των φλεγμονώδών παθήσεων του δέρματος, των εξελκώσεων και των δοθιήνων. Ο Αριστοτέλης αναφέρει μεταξύ των άλλων, οτι όταν οι αίγες χτυπιόνταν με τα βέλη των κυνηγών, οί άνθρωποι, αναζητούσαν το φυτό αυτο για να τις γιατρέψουν απο το χτύπημα. Ο πατέρας της φαρμακογνωσίας, Διοσκουρίδης, αναφέρει οτι η μυρωδιά του διώχνει τα έντομα και τα ερπετά. Οι αρχαίοι πίστευαν οτι το φυτό αυτό διευκολύνει τον τοκετό, είναι εμμηναγωγό, επουλωτικό των πληγών, θεραπεύει τα έλκη και τα κατάγματα των οστών, αντιλυσικό, ευεργετικό για τις αρθρίτιδες και τις ρευματικές παθήσεις.
Έδαφος. Το φυτό καλλιεργείται σε εδάφη αμμοαργιλώδη, πορώδη, καλά και βαθειά καλλιεργούμενα και άφθονα λιπαινόμενα με κοπρια η οποία συμπληρώνεται με φωσφορικά ιόντα. Τα εδάφη αυτά πρέπει να αρδεύονται δύο φορές την εβδομάδα και να σκαλίζονται πολύ συχνά.
Πολλαπλασιάζεται κυρίως με μοσχεύματα τα οποία αφήνονται να ριζοβολήσουν και στην συνέχεια μεταφέρονται στο τόπο της καλλιέργειας. Τα φυτά που προκύπτουν απο τα μοσχεύματα έχουν γρηγορότερη ανάπτυξη αλλά τα φυτα?που προκύπτουν απο τον σπόρο, είναι πιό ανθεκτικά και μακροβιότερα. Η φύτευση του στα φυτώρια γίνεται σε γραμμές που απέχουν μεταξύ τους 30-60εκατοστά και επί της γραμμής 25-35εκατοστά.
Συλλογή. Η συλλογή του φυτού, ξεκινάει μεσα Μαίου και συνεχίζεται όλο το καλοκαίρι μέχρι και τέλος Οκτωμβρίου. Αυτή πραγματοποιείται με ψαλίδι.
Ξήρανση. Μετά την συλλογή, τα διάφορα μέρη(βλαστοί, άνθη, φύλλα), απλώνονται για ξήρανση σε σκιερούς και καλά αεριζόμενους χώρους και μονο όταν η ποσότητα τους είναι μεγάλη και ο καιρός δροσερός, εκτίθεται στον ήλιο.

Χημικά συστατικά του δίκταμου.
Αιθέριο έλαιο. Περιέχει μεγάλο πλήθος χημικών συστατικών, στα οποια αποδίδονται οι διάφορες αρωματικές και θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Σύμφωνα με πολλές πηγές, το φυτό περιέχει αιθέριο έλαιο με κύρια συστατικά την θυμόλη, καρβακρόλη, καμφορά , ουσίες που προσδίδουν στο φυτό θεραπευτικές ιδιότητες, καθώς επίσης και πουλεγόνη που του προσδίδει αρωματικές ιδιότητες.
Περιλαμβάνει αρωματικά μονοτερπένια οπως είναι το π-κυμένιο, θυμόλη και γ- τερπινένιο. Η θυμόλη αποτελεί το κύριο συστατικό του αιθέριου ελαίου σε ποσοστό 78%.
Λιπαρά οξέα. Τα φύλλα του φυτού είναι πλούσια σε λιπίδια οπως είναι η φωσφατιδυλο σερίνη, φωσφατιδυλογλυκερόλη, φωσφατιδυλοχολίνη και φωσφατιδικό οξύ αλλά και στερόλες, λιπαρές αλκοόλες, ελεύθερα λιπαρά οξέα, κήροι, ίχνη τριγλυκεριδίων, τριτερπενικών οξέων.
Τοκοφερόλες. Διαπιστώθηκε η α,β,γ,δ-τοκοφερόλη.
Φλαβονοειδή.

Βιολογική αξία του δίκταμου
Παρουσιάζει επουλωτικές και στυπτικές ιδιότητες και για το λόγο αυτό θεωρείται φάρμακο για το στομάχι αλλα και για τα αποστήματα κα τα σπυριά. Καταπραύνει τους πόνους του στομάχου και των εντέρων. Για τους παραπάνω λόγους, συστήνεται σε διαταραχές, κολικούς και φλεγμονές του γαστρεντερικού συστήματος. Είναι ευστόμαχο και πολύ χωνευτικό. Σε πονοκεφάλους και πονόδοντους, κάνει καλό όταν μασάει κανείς για πολύ ώρα φύλλα δίκταμου. Καταπολεμά την κακοσμία του στόματος και βοηθάει στην αντιμετώπιση της ουλίτιδας. Το αφέψημα του είναι διουρητικό. Ως εμμηναγωγό φημίζεται οτι βοηθάει σε περιπτώσεις αμηνόρροιας που προέρχεται απο εξάντληση του οργανισμού. Συνίσταται σε νευρικές διαταραχές, νευρικούς πονοκεφάλους και άλλα νοσήματα του νευρικού συστήματος εξαιτίας των καταπραυντικών ιδιοτήτων που εμφανίζει. Για τις αντισηπτικές του ιδιότητες χρησιμοποιείται σε διαλείποντες πυρετούς, γρίπες και κρυολογήματα. Ή ρίζα του ώς αλοιφή βρίσκει χρήση κατά της ισχυαλγίας ενώ ο χυμός του καταναλώνεται μέσα σε κρασί για να θεραπεύσει τα δαγκώματα του φιδιού. Η πιο παλιά χρήση του είναι οτι βοηθάει τις γυναίκες να γεννούν πιό εύκολα και γρήγορα ενώ χρησιμοποιούνταν και ως εκτρωτικό μέσο. Σύχνά γίνεται η χρήση του λόγω των αντιελμινθικών, αντιμικροβιακών και αντισπασμωδικών ιδιοτήτων του. Τέλος χρησιμοποιείται ώς αιμοστατικό σε μώλωπες.

Γραμματέα Αναστασία
Γεωπόνος ΓΠΑ
anastagra@yahoo.gr

ΠΗΓΗ. ΤΟ ΔΙΚΤΑΜΟ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ-ΤΕΖΙΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ(ΤΜΗΜΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ ΑΠΘ)

Κατηγορία : ΓΕΩΠΟΝΙΚΑ ΑΡΘΡΑ


Τελευταία Νέα
ΑΝΟΙΚΤΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ – ΠΡΟΤΑΣΗ ΠΡΟΣ ΤΟ ΔΗΜΑΡΧΟ ΚΑΙ ΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΣΗΤΕΙΑΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΑΝΟΙΚΤΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ – ΠΡΟΤΑΣΗ ΠΡΟΣ ΤΟ ΔΗΜΑΡΧΟ ΚΑΙ ΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΣΗΤΕΙΑΣ
Ανακοίνωση του Συλλόγου Μηχανικών σχετικά με το κτηματολόγιο
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Ανακοίνωση του Συλλόγου Μηχανικών σχετικά με το κτηματολόγιο
ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΦΙΛΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΣΗΤΕΙΑΣ ΜΗΝΟΣ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2018
ΣΗΤΕΙΑ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΦΙΛΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΣΗΤΕΙΑΣ ΜΗΝΟΣ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2018
Στ. Αρναουτάκης από την Παλαιόχωρα: Διεκδικούμε πόρους και έργα για την Κρήτη του 2030
ΚΡΗΤΗ
Στ. Αρναουτάκης από την Παλαιόχωρα: Διεκδικούμε πόρους και έργα για την Κρήτη του 2030
Κοπή πίτας του Ιατρικού Συλλόγου Σητείας
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
Κοπή πίτας του Ιατρικού Συλλόγου Σητείας
Ξεκινά τις περιοδείες ο Γιώργος Ζερβάκης κι ο συνδυασμός του
ΣΗΤΕΙΑ
Ξεκινά τις περιοδείες ο Γιώργος Ζερβάκης κι ο συνδυασμός του
Κοπή πίτας στους Αδραβάστους
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
Κοπή πίτας στους Αδραβάστους
Νέα υπηρεσία: δορυφορική εστία πληροφορίας του ΟΒΙ στη Βιβλιοθήκη του ΤΕΕ
ΚΡΗΤΗ
Νέα υπηρεσία: δορυφορική εστία πληροφορίας του ΟΒΙ στη Βιβλιοθήκη του ΤΕΕ
Αρναουτάκης: Αν είχαμε την αρμοδιότητα θα είχαμε προχωρήσει τον ΒΟΑΚ
ΚΡΗΤΗ
Αρναουτάκης: Αν είχαμε την αρμοδιότητα θα είχαμε προχωρήσει τον ΒΟΑΚ
Με μεγάλη επιτυχία και ιδιαίτερα θετικά μηνύματα για το νησί μας πραγματοποιήθηκε η έκθεση της Βιέννης στην οποία συμμετείχε η Περιφέρεια Κρήτης
ΚΡΗΤΗ
Με μεγάλη επιτυχία και ιδιαίτερα θετικά μηνύματα για το νησί μας πραγματοποιήθηκε η έκθεση της Βιέννης στην οποία συμμετείχε η Περιφέρεια Κρήτης