Οδοιπορικό στη Σίτανο μερος Β΄

513 Προβολές

Μικρό χωριό που η ονομασία του συνδέεται με αυτήν της αρχαίας Ιτάνου. Απέχει 18 χιλ. από τη Σητεία, στο δρόμο Πισκοκεφάλου και σε υψόμετρο 620 μ. Στη θέση «Πατέλικο, 1 χλμ. ΒΔ του χωριού σε υψόμετρο 610 μ. υπάρχει ένα από τα μεγαλύτερα σπήλαια της Κρήτης, το «Έξω Λατσίδι» που φαίνεται να ήταν κοίτη υπόγειου ποταμού. Στα ΝΔ του χωριού βρέθηκε Μινωική αγροικία. Στη θέση Βρύση στην άκρη του χωριού υπάρχει μια θαυμάσια κρήνη Οθωμανικής αρχιτεκτονικής που αναστηλώθηκε πρόσφατα.

Αγκινάρες του Βουνού
με το μπακαλιάρο

1 κιλό αγκινάρες του βουνού
1 χνάρι μπακαλιάρος
1 ξερό κρεμμύδι
1 φρέσκο κρεμμύδι
Ελαιόλαδο
Αλεύρι
Λεμόνι
Αλάτι

Τηγανόφτες με το πετιμέζι

Για τη ζύμη

1 κιλό αλεύρι
Αλάτι
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
Χυμός από 1/2 λεμόνι
Νερό

Για το τηγάνισμα
Ελαιόλαδο

Γαρνίρουμε με Πετιμέζι
ή το μέλι ή ζάχαρη

Τσιμούλια με το κατσικάκι

1 κιλό κατσικάκι
1/2 τσιμούλια
1 ματσάκι μάραθο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι



Ειδήσεις – Τελευταία Νέα
Παλεύει για τη ζωή του παιδάκι 19 μηνών
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Παλεύει για τη ζωή του παιδάκι 19 μηνών
Eκδήλωση μνήμης για τον Γρηγόρη Λαμπράκη με τίτλο «Γρηγόρης Λαμπράκης 55 χρόνια μετά, συνομιλώντας με έναν μάρτυρα».
ΛΑΣΙΘΙ
Eκδήλωση μνήμης για τον Γρηγόρη Λαμπράκη με τίτλο «Γρηγόρης Λαμπράκης 55 χρόνια μετά, συνομιλώντας με έναν μάρτυρα».
Το δημοτικό στάδιο παλαικάστρου επισκέφτηκαν στελέχη της τεχνικής υπηρεσίας του δήμου Σητείας
ΣΗΤΕΙΑ
Το δημοτικό στάδιο παλαικάστρου επισκέφτηκαν στελέχη της τεχνικής υπηρεσίας του δήμου Σητείας
Θερινό ωράριο γεωπονικών καταστημάτων Σητείας
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
Θερινό ωράριο γεωπονικών καταστημάτων Σητείας
Αλλαγή στο σκηνικό του καιρού για το νησί μας
ΚΡΗΤΗ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
Αλλαγή στο σκηνικό του καιρού για το νησί μας
Ανοικτές Πόρτες στα Οινοποιεία της Κρήτης 26 & 27 Μαΐου με δωρεάν είσοδο.
ΚΡΗΤΗ
Ανοικτές Πόρτες στα Οινοποιεία της Κρήτης 26 & 27 Μαΐου με δωρεάν είσοδο.
Οι πολύτιμοι υδάτινοι πόροι προστατεύονται στο Δήμο Οροπεδίου Λασιθίου
ΛΑΣΙΘΙ
Οι πολύτιμοι υδάτινοι πόροι προστατεύονται στο Δήμο Οροπεδίου Λασιθίου
Συνάντηση Θραψανιώτη με ΔΣ φοιτητών ΤΕΙ Αγίου Νικολάου
ΛΑΣΙΘΙ
Συνάντηση Θραψανιώτη με ΔΣ φοιτητών ΤΕΙ Αγίου Νικολάου
Xαιρετισμός του Βουλευτή Λασιθίου του ΣΥΡΙΖΑ Μανόλη Θραψανιώτη, στην εσπερίδα του ΤΕΙ Σητεία
ΑΠΟΨΕΙΣ
Xαιρετισμός του Βουλευτή Λασιθίου του ΣΥΡΙΖΑ Μανόλη Θραψανιώτη, στην εσπερίδα του ΤΕΙ Σητεία
Νέα Γενική Συνέλευση του Φιλανθρωπικού Συλλόγου Σητείας
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
Νέα Γενική Συνέλευση του Φιλανθρωπικού Συλλόγου Σητείας