Οδοιπορικό στη Σίτανο μερος Β΄

568 Προβολές

Μικρό χωριό που η ονομασία του συνδέεται με αυτήν της αρχαίας Ιτάνου. Απέχει 18 χιλ. από τη Σητεία, στο δρόμο Πισκοκεφάλου και σε υψόμετρο 620 μ. Στη θέση «Πατέλικο, 1 χλμ. ΒΔ του χωριού σε υψόμετρο 610 μ. υπάρχει ένα από τα μεγαλύτερα σπήλαια της Κρήτης, το «Έξω Λατσίδι» που φαίνεται να ήταν κοίτη υπόγειου ποταμού. Στα ΝΔ του χωριού βρέθηκε Μινωική αγροικία. Στη θέση Βρύση στην άκρη του χωριού υπάρχει μια θαυμάσια κρήνη Οθωμανικής αρχιτεκτονικής που αναστηλώθηκε πρόσφατα.

Αγκινάρες του Βουνού
με το μπακαλιάρο

1 κιλό αγκινάρες του βουνού
1 χνάρι μπακαλιάρος
1 ξερό κρεμμύδι
1 φρέσκο κρεμμύδι
Ελαιόλαδο
Αλεύρι
Λεμόνι
Αλάτι

Τηγανόφτες με το πετιμέζι

Για τη ζύμη

1 κιλό αλεύρι
Αλάτι
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
Χυμός από 1/2 λεμόνι
Νερό

Για το τηγάνισμα
Ελαιόλαδο

Γαρνίρουμε με Πετιμέζι
ή το μέλι ή ζάχαρη

Τσιμούλια με το κατσικάκι

1 κιλό κατσικάκι
1/2 τσιμούλια
1 ματσάκι μάραθο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι



Τελευταία Νέα
Παρουσίαση των υποψήφιων της Λαϊκής Συσπείρωσης στο Δήμο Σητείας την Παρασκευή 19 Απριλίου
ΣΗΤΕΙΑ
Παρουσίαση των υποψήφιων της Λαϊκής Συσπείρωσης στο Δήμο Σητείας την Παρασκευή 19 Απριλίου
Νέο βιβλίο του Γιάννη Σταμέλου: «Αριστοφάνης συνεντευξιαζόμενος και ο «Πλούτος» στο ΚΑΠΗ»
ΛΑΣΙΘΙ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
Νέο βιβλίο του Γιάννη Σταμέλου: «Αριστοφάνης συνεντευξιαζόμενος και ο «Πλούτος» στο ΚΑΠΗ»
εξωτερικά συνεργεία ενεργοποίησης των δικαιωμάτων επιδότησης
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
εξωτερικά συνεργεία ενεργοποίησης των δικαιωμάτων επιδότησης
Το πρόγραμμα εβδομάδας του κινηματογράφου στη Σητεία
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Το πρόγραμμα εβδομάδας του κινηματογράφου στη Σητεία
Επιτροπή της αντιπεριφέρειας Λασιθίου για την καταγραφή των ζημιών στις επιχειρήσεις
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Επιτροπή της αντιπεριφέρειας Λασιθίου για την καταγραφή των ζημιών στις επιχειρήσεις
ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΩΡΑΡΙΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΩΡΑΡΙΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
Έκτακτη Συνεδρίαση Περιφερειακού Συμβουλίου Παρασκευή 18 Απριλίου 2019
ΚΡΗΤΗ
Έκτακτη Συνεδρίαση Περιφερειακού Συμβουλίου Παρασκευή 18 Απριλίου 2019
Καλλιτεχνικό Φεστιβάλ Γενικού Λυκείου Σητείας
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Καλλιτεχνικό Φεστιβάλ Γενικού Λυκείου Σητείας
Οι υποψήφιοι του Αρναουτάκη στις περιφερειακές εκλογές- μόνο 9 άτομα στο Λασίθι
ΚΡΗΤΗ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
Οι υποψήφιοι του Αρναουτάκη στις περιφερειακές εκλογές- μόνο 9 άτομα στο Λασίθι
Τουρκική πρόκληση για τους Διονυσάδες, το Κουφονήσι και νησίδες της Κρήτης
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Τουρκική πρόκληση για τους Διονυσάδες, το Κουφονήσι και νησίδες της Κρήτης