Οδοιπορικό Παλαίκαστρο μέρος Α΄ -Σκιουφικτά Μακαρούνια,Μυζηθρόπτες

85 Προβολές

Τo Παλαίκαστρο βρίσκεται στo ανατολικότερο άκρο της Κρήτης, σε απόσταση 20 χιλ. από τη Σητεία και 7χιλ. από το φημισμένο φοινικόδασος Βάι. Είναι το μεγαλύτερο από τα χωριά της επαρχίας Σητείας με 1300 περίπου κατοίκους. Η πλεονεκτική γεωγραφική του θέση το κατατάσσει σε κέντρο μιας ευρύτερης περιοχής με αρκετά φυσικά, ιστορικά και αρχαιολογικά ενδιαφέροντα. Το ημιτροπικό του κλίμα με την μεγάλη ηλιοφάνεια, τους ήπιους χειμώνες και τα εξωτικά θερμά καλοκαίρια που δροσίζονται από τα μελτέμια, συνθέτουν μοναδικές κλιματολογικές συνθήκες που δύσκολα θα συναντήσει κανείς σε άλλο νησί ή περιοχή της Ελλάδας. Χιλιόμετρα ειδυλλιακές ακρογιαλιές με κρυστάλλινα καταγάλανα νερά, συνθέτουν ένα τοπίο ειρηνικό, ήσυχο, μοναδικό. Είναι ο ιδανικός τόπος για ήσυχες και αξέχαστες διακοπές.

Πηγή:http://www.palaikastro.com

Στο πρώτο μέρος του οδοιπορικού στο Παλαίκαστρο , το ‘Κρητών Γεύσεις” πάει στο Μετόχι του Βάι και παρουσιάζει δυο παραδοσιακές συνταγές.

Σκιουφικτά Μακαρούνια

Υλικά για την ζύμη

1 κιλό αλεύρι
νερό όσο πάρει

για το γαρνίρισμα
Βούτυρο
Ανθότυρο ή κεφαλοτύρι

Μυζηθρόπτες

1 κιλό αλεύρι
λίγο λάδι
χυμό από ένα λεμόνι
νερό όσο πάρει
μυζήθρα

Κατηγορία : VIDEO, ΚΡΗΤΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ


Τελευταία Νέα
Συνάντηση της επιτροπής για την διαπλάτυνση και κοιτοποίηση των ποταμών Παντέλη και Σκλαβεδιάκου με τους υποψηφίους Δημάρχους
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Συνάντηση της επιτροπής για την διαπλάτυνση και κοιτοποίηση των ποταμών Παντέλη και Σκλαβεδιάκου με τους υποψηφίους Δημάρχους
Ευχαριστήρια Επιστολή για τα εκλογικά αποτελέσματα στις εκλογές του Συλλόγου Εκπαιδευτικών ΠΕ Σητείας
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
Ευχαριστήρια Επιστολή για τα εκλογικά αποτελέσματα στις εκλογές του Συλλόγου Εκπαιδευτικών ΠΕ Σητείας
Ενημέρωση της ΔΕΥΑ Σητείας για τα έργα σε ύδρευση-αποχέτευση
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ
Ενημέρωση της ΔΕΥΑ Σητείας για τα έργα σε ύδρευση-αποχέτευση
Συνελήφθη 36χρονος αλλοδαπός, σε βάρος του οποίου εκκρεμούσε Ευρωπαϊκό ένταλμα σύλληψης
ΛΑΣΙΘΙ
Συνελήφθη 36χρονος αλλοδαπός, σε βάρος του οποίου εκκρεμούσε Ευρωπαϊκό ένταλμα σύλληψης
Το μουσικό πρόγραμμα του Μεσογειακού/Ραδιοφωνικού Φεστιβάλ Σητείας 2019
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
Το μουσικό πρόγραμμα του Μεσογειακού/Ραδιοφωνικού Φεστιβάλ Σητείας 2019
Ξεκίνησε επίσημα η λειτουργία του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου στη Κρήτη
ΚΡΗΤΗ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
Ξεκίνησε επίσημα η λειτουργία του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου στη Κρήτη
Για τη στάση της περιφ. αρχής Αρναουτάκη σε θέματα περιβάλλοντος της ΠΕ Λασιθίου
ΛΑΣΙΘΙ
Για τη στάση της περιφ. αρχής Αρναουτάκη σε θέματα περιβάλλοντος της ΠΕ Λασιθίου
Δήμος Σητείας -Ανακοίνωση ρύθμισης οφειλών Ν 4611 2019
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ -ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΗΤΕΙΑ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
Δήμος Σητείας -Ανακοίνωση ρύθμισης οφειλών Ν 4611 2019
Προεκλογική ομιλία  Ζερβάκη
Εκλογές 2019
Προεκλογική ομιλία Ζερβάκη
Κεντρική ομιλία  Κουρουπάκη
Εκλογές 2019
Κεντρική ομιλία Κουρουπάκη