Οδοιπορικό Παλαίκαστρο μέρος Α΄ -Σκιουφικτά Μακαρούνια,Μυζηθρόπτες

111 Προβολές

Τo Παλαίκαστρο βρίσκεται στo ανατολικότερο άκρο της Κρήτης, σε απόσταση 20 χιλ. από τη Σητεία και 7χιλ. από το φημισμένο φοινικόδασος Βάι. Είναι το μεγαλύτερο από τα χωριά της επαρχίας Σητείας με 1300 περίπου κατοίκους. Η πλεονεκτική γεωγραφική του θέση το κατατάσσει σε κέντρο μιας ευρύτερης περιοχής με αρκετά φυσικά, ιστορικά και αρχαιολογικά ενδιαφέροντα. Το ημιτροπικό του κλίμα με την μεγάλη ηλιοφάνεια, τους ήπιους χειμώνες και τα εξωτικά θερμά καλοκαίρια που δροσίζονται από τα μελτέμια, συνθέτουν μοναδικές κλιματολογικές συνθήκες που δύσκολα θα συναντήσει κανείς σε άλλο νησί ή περιοχή της Ελλάδας. Χιλιόμετρα ειδυλλιακές ακρογιαλιές με κρυστάλλινα καταγάλανα νερά, συνθέτουν ένα τοπίο ειρηνικό, ήσυχο, μοναδικό. Είναι ο ιδανικός τόπος για ήσυχες και αξέχαστες διακοπές.

Πηγή:http://www.palaikastro.com

Στο πρώτο μέρος του οδοιπορικού στο Παλαίκαστρο , το ‘Κρητών Γεύσεις” πάει στο Μετόχι του Βάι και παρουσιάζει δυο παραδοσιακές συνταγές.

Σκιουφικτά Μακαρούνια

Υλικά για την ζύμη

1 κιλό αλεύρι
νερό όσο πάρει

για το γαρνίρισμα
Βούτυρο
Ανθότυρο ή κεφαλοτύρι

Μυζηθρόπτες

1 κιλό αλεύρι
λίγο λάδι
χυμό από ένα λεμόνι
νερό όσο πάρει
μυζήθρα

Κατηγορία : VIDEO, ΚΡΗΤΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ


Τελευταία Νέα
Συμμετοχή της Περιφέρειας Κρήτης σε ενημερωτική αποστολή στις υπηρεσίες της Κομισιόν στις Βρυξέλλες
Χωρίς κατηγορία
Συμμετοχή της Περιφέρειας Κρήτης σε ενημερωτική αποστολή στις υπηρεσίες της Κομισιόν στις Βρυξέλλες
Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα: “Επιτάχυνση της Υλοποίησης των Συγχρηματοδοτούμενων Έργων των Δράσεων του ΕΣΠΑ 2014 – 2020
ΛΑΣΙΘΙ
Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα: “Επιτάχυνση της Υλοποίησης των Συγχρηματοδοτούμενων Έργων των Δράσεων του ΕΣΠΑ 2014 – 2020
Κυνήγι Κρυμμένου Θησαυρού για παιδιά 2020
Χωρίς κατηγορία
Κυνήγι Κρυμμένου Θησαυρού για παιδιά 2020
Η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά έρχεται και στο Ηράκλειο 22 με 24 Φεβρουαρίου
Χωρίς κατηγορία
Η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά έρχεται και στο Ηράκλειο 22 με 24 Φεβρουαρίου
EΟΣ Λασιθίου: ΚΥΡΙΑΚΗ 23 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ ΑΝΑΒΑΣΗ ΣΤΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ ΣΚΛΟΚΑ (Μαλιάς) 1298μ
ΛΑΣΙΘΙ
EΟΣ Λασιθίου: ΚΥΡΙΑΚΗ 23 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ ΑΝΑΒΑΣΗ ΣΤΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ ΣΚΛΟΚΑ (Μαλιάς) 1298μ
Στο Εφετείο η υπόθεση δολοφονίας του 62χρονου καρδιολόγου στη Σητεία
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
Στο Εφετείο η υπόθεση δολοφονίας του 62χρονου καρδιολόγου στη Σητεία
Τέλος στα ανοικτά ανώνυμα ελαιόλαδα
ΑΓΡΟΤΙΚΑ
Τέλος στα ανοικτά ανώνυμα ελαιόλαδα
Η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά έρχεται και στο Ηράκλειο 22 με 24 Φεβρουαρίου
ΑΓΡΟΤΙΚΑ
Η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά έρχεται και στο Ηράκλειο 22 με 24 Φεβρουαρίου
5 θέσεις νέων γιατρών στο νοσοκομείο Σητείας
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΗΤΕΙΑ
5 θέσεις νέων γιατρών στο νοσοκομείο Σητείας
Οι Βιοκαλλιεργητές Σητείας στην έκθεση τροφίμων στη Θεσσαλονίκη
ΣΗΤΕΙΑ
Οι Βιοκαλλιεργητές Σητείας στην έκθεση τροφίμων στη Θεσσαλονίκη